ЛИМОННО-МЕДОВЫЙ ПИРОГ
.jpg)
СОСТАВ:
2 шт. - яйца
200 гр. - сахара
3 стол.ложки - меда Mr. Bee
200 гр. - сливочного масла или маргарина
1 шт. - лимона
1 чай.ложка - соды или
1 пакетик - разрыхлителя
2 - 3 стакана - муки
0.5 банки - сгущенного молока
100 гр. - размельченного ореха
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Взбиваем яйца с сахаром в течение 5-10 минут. Добавляем мед Mr. Bee и измельченные лимонные корки. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду и заранее растопленное масло.
Добавляя муку, размешиваем ложкой. Тесто не должно получится твердым. Вливаем тесто в хорошо обмазанную маслом форму, разогреваем духовку до 200 С и ставим на 30 минут. Проверяем готовность, протыкая тесто палочкой. Сухая палочка признак - готовности.
Готовый пирог обмазываем сгущенным молоком и посыпаем его ореховыми крошками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!